中国最大のお祭りと最長の祝日

春節または旧正月としても知られる旧正月は、7 日間の長期休暇を持つ中国で最も盛大なお祭りです。最も華やかな年中行事として、伝統的な中国元のお祝いは最長 2 週間と長く続きます。クライマックスは旧暦の大晦日頃に訪れます。

家族の再会の時間

1 月 1 日に祝われる世界共通の新年である中国の旧正月は、決して固定された日付ではありません。日付は中国の旧暦によって異なりますが、一般的にグレゴリオ暦の1月21日から2月20日までの日にあたり、今年の日付は次のとおりです。

家族同窓会ディナー – 大晦日

春節の主な焦点は家庭です。中国人は全員、遅くとも大晦日までにはなんとか帰国し、家族全員で夕食を共にする。同窓会ディナーのすべての中華メニューに欠かせないコースは、丸ごとの魚の蒸し料理または煮込みで、毎年余剰になります。肉、野菜、魚介類など、さまざまな種類の縁起の良い料理が作られています。北方人にとっては団子、南方人にとっては餅。家族の楽しい会話や笑い声とともに、この宴を楽しみながら夜を過ごします。

赤い封筒を贈ろう – お金を通して幸運を祈ります

生まれたばかりの赤ちゃんから十代の若者まで、子供たちの悪霊を追い払うことを願って、赤い包みに包まれた幸運のお金が高齢者によって与えられます。100 ～ 500 元の紙幣は赤い封筒に封入されているのが一般的ですが、特に裕福な南東部地域では最大 5,000 元の大きな紙幣もあります。少額の可処分額を除いて、そのお金のほとんどは、子供のおもちゃ、おやつ、衣類、文房具を購入するために使用されるか、将来の教育費のために貯蓄されます。

インスタント メッセージング アプリの人気により、グリーティング カードはめったに見られなくなりました。大晦日の朝から深夜まで、人々はアプリ Wechat を使ってさまざまなテキスト メッセージ、音声メッセージ、絵文字を送信し、その中には新年の動物の標識が含まれており、挨拶や願いを交換します。デジタル赤い封筒はかなり普及しており、グループ チャットで大きな赤い封筒を手に入れると、必ず楽しい奪い合いゲームが始まります。Wechatを通じた挨拶と赤い封筒

CCTV新年祝賀会鑑賞 – 20:00～0:30

ということは否定できません。 CCTV新年祝賀会 近年視聴者数が減少しているにもかかわらず、中国で最も視聴されているテレビスペシャルである。4.5 時間の生放送では、音楽、ダンス、コメディ、オペラ、アクロバット パフォーマンスが披露されます。視聴者は番組に対してますます批判的になっていきますが、それでも時間通りにテレビをつける人々を止めることはありません。楽しい歌と言葉は、同窓会ディナーの習慣的な背景として機能します。結局のところ、それは 1983 年以来の伝統だからです。

何を食べるか - フェスティバルの優先事項

中国では、古いことわざに「人間にとって食べ物は第一に重要である」というものがある一方、現代のことわざには「祭りのたびに体重が3ポンド増える」というものがあります。どちらも中国人の食べ物への愛を示しています。中国人ほど料理に対して情熱的でこだわりを持つ人はおそらく他にいないでしょう。見た目、匂い、味といった基本的な条件に加え、縁起を担ぎ、縁起を担ぐお祭り料理を作ることにこだわっています。

中国人家庭のお正月メニュー

• 餃子

  

  – 塩辛い
  – 沸騰または蒸す
  – 古代中国の金塊のような形が幸運の象徴。

• 魚

  

  – 塩辛い
  – スチームまたは蒸し煮
  – 年末の黒字と来年の幸運の象徴。

• もちむすび

  

  - 甘い
  – 沸騰させる
  – 完全さと家族の再会を表す丸い形。

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