LABAフェスティバルは、12番目の月の月の8日目を指します。 LABAフェスティバルは、先祖と神を崇拝し、良い収穫と縁起の良いものを祈るために使用されるフェスティバルです。
中国では、ラバフェスティバル中にラバのおridgeを飲み、ラバのニンニクを浸す習慣があります。河南やその他の場所では、ラバポリッジは「ファミリーライス」とも呼ばれます。これは、国民の英雄であるYue Feiに敬意を表して、フェスティバルフードの習慣です。
食生活:
1ラバポリッジ
ラバの日には、ラバのおridgeを飲む習慣があります。 Laba Porridgeは、「7つの宝物と5つのフレーバーポリッジ」とも呼ばれます。私の国のラバのおridgeを飲む歴史は千年以上かかりました。それは最初に歌王朝で始まりました。 LABAの日、それが帝国裁判所、政府、神殿、common民であるかどうかにかかわらず、彼らは皆、ラバのおridgeを作ります。清王朝では、ラバを飲む習慣がさらに一般的でした。
2ラバニンニク
中国北部のほとんどの地域では、12番目の月の月の8日目に、「ラバにんにく」と呼ばれる酢にニンニクを浸す習慣があります。浸すラバガーリックは、中国北部の習慣です。 LABAの10日以上後、それは春のフェスティバルです。酢に浸るため、ニンニクは全体として緑で、非常に美しく、酢にはニンニクの辛い味もあります。大Year日、春祭りの周りに、私はラバのニンニクと酢と一緒にdump子と冷たい料理を食べます、そしてそれはとても美味しかったです。
LABAが旧正月になった後、すべての世帯が中国の新年のために食料を補充し始めるということわざがあります。
投稿時間:1月13日 - 2022年